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Détail de la Masterclass Russian Cakes :
La masterclass dure 2 jours de 9h30 à 18h30
Lieu: 37 Avenue Jean Jaurès 59790 RONCHIN (GPS indiqué 506 nous sommes en face) (à 5mn de Lille) accès bus au coin de la rue
Au cours de cette Masterclass de 2 jours vous réaliserez 5 gâteaux avec 5 saveurs différentes regroupant des recettes 100% Russes
Descriptif :
. Apprentissage du songe cake
. comment monter, fourrer et lisser avec angles droits
. réalisation de 5 fourrages et crème différentes
. Réalisation de boules en chocolat, peinture à l'Aérographe, texture velours, Rice paper
A savoir :
- Le travail est répartis entre tous les participants vous réalisez les 5 gâteaux ensemble que vous vous partagerez à la fin
- Les recettes 100% russes
- Tout le matériel nécessaire sera mis à votre disposition
- Vous devez apportez votre repas du midi
- le Port du masque est obligatoire
- Vous repartez avec votre création ainsi que les fiches recettes
* Photo non contractuelle
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