Workshop « Danse Rosée »

Pré Requis:

• Cette formation est accessible à tous les niveaux
• Le CAP pâtissier n’est pas obligatoire pour réaliser cette formation, par contre il est obligatoire pour exercer le métier de Cake Designer

Programme de la formation:

- Réaliser un Layer Cake de A à Z (la pièce montée en Dummies) - Apprentissage du lissage d'un layer cake* * (Gâteau à réaliser chez vous recette fournie, Crème de fourrage et recouvrement réalisée en formation) - Apprendre à recouvrir en pâte à sucre avec des angles droits (Dummies) - Apprendre à réaliser une fleur et décors avec de nouvelles techniques

Durée:

1 jour, soit 9h – Horaire: De 9h00 à 18h00 environ (Horaire donné à titre approximatif)

Lieu :

En présentiel – Sur Ronchin

Paiement:

REGLEMENT EN PLUSIEURS FOIS ACCEPTÉ SANS FRAIS

Photo non contractuelle