Pré Requis:
- Cette formation est accessible à tous les niveaux
Programme de la formation:
- Réalisation des coques à macarons
- Nous trouvons ensemble le bon réglage de votre four
- Fourrage des macarons avec une ganache
Durée:
Horaire: De 10h00 à 12h00 (Horaire indiqué approximatif en fonction du nombre de participant et niveau)
Lieu :
En présentiel – Sur Ronchin
Infos Pratiques :
- Le matériel nécessaire est mis à votre disposition pendant l’atelier
- A la fin de l’atelier, vous dégustez votre création et obtenez un livret reprenant les recettes utilisées
- Un certificat vous sera remis à la fin de l’atelier
Photo non contractuelle
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