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Au cours de cet atelier, nous vous proposons d’apprendre à réaliser le fameux Vintage Cake appelait également Bridgerton Cake qui est la tendance actuelle du layer cake en Cake Design
Déroulé de l'atelier :
- Présentation du matériel
- Préparation de la crème de recouvrement
- Montage et fourrage du gâteau
- Recouvrement du gâteau
- Décoration au pochage
Infos Pratiques :
- Le gâteau est réalisé par vos soins avant le jour de formation, la recette vous sera communiquée
- Le matériel nécessaire est mis à votre disposition pendant l’atelier
- Merci de prévoir votre repas pour le midi, pause de 30mn
- A la fin de l’atelier, vous repartez avec votre création ainsi qu’un livret reprenant les recettes utilisées
Horaire : 9h30 – 14h30 (Horaire indiqué approximatif en fonction du nombre de participant et niveau)
Lieu: Sur Ronchin
Photo non contractuelle
Mis à jour le 13/12/2023
(Photo non contractuelle)
Informations complémentaires
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